Yayasan Paseban dan Arista Montana bekerjasama dalam proyek pelestarian leuit sebagai simbol ketahanan pangan berbasis kearifan lokal. Leuit, yang merupakan lumbung padi tradisional, mewakili harmoni antara manusia dan alam, serta kebijaksanaan nenek moyang dalam menjaga ketahanan pangan komunitas.
Kolaborasi antara Yayasan Paseban dan Arista Montana Organic Farm di pedesaan Sunda dan Baduy bertujuan untuk menghidupkan kembali tradisi leuit. Menurut Kang Dody Baduy Kota dari Yayasan Paseban, pelestarian leuit harus memperhitungkan filosofi dan nilai-nilai yang terkandung di dalamnya.
Pembangunan leuit membutuhkan pemilihan bahan-bahan alami seperti kayu atau bambu untuk menjamin ketahanannya terhadap cuaca dan serangan hama. Arah bangunan leuit pun harus sesuai dengan tradisi untuk menjaga harmoni dengan alam. Proses pembangunan seringkali melibatkan ritual dan melibatkan komunitas lokal agar tradisi ini tetap relevan.
Yayasan Paseban tidak hanya fokus pada konservasi lingkungan, tetapi juga memperhatikan pelestarian tradisi budaya terkait ekosistem agraris. Leuit juga berfungsi sebagai ruang edukasi untuk memperkenalkan pentingnya ketahanan pangan berbasis kearifan lokal kepada generasi muda.
Program pelestarian tradisi Yayasan Paseban menggabungkan tradisi dengan inovasi modern, seperti memanfaatkan padi yang disimpan di leuit sebagai bahan baku produk bernilai tambah. Pendekatan ini tidak hanya melestarikan tradisi, tetapi juga memberikan manfaat ekonomi bagi komunitas lokal.
Upaya pelestarian leuit oleh Yayasan Paseban dan Arista Montana tidak sekadar simbol romantisme masa lalu, melainkan juga solusi untuk tantangan ketahanan pangan di masa depan. Dengan melibatkan komunitas, leuit menjadi medium untuk membangun kesadaran akan harmoni antara manusia, budaya, dan alam.
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
